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Service consommateurs

 

NUTRI-PYRAMIDE

MANGER SAIN ET ÉQUILIBRÉ EN Y PRENANT PLAISIR

Notre comportement alimentaire dépend de nombreux facteurs tels que nos habitudes personnelles, le besoin et le plaisir de manger, l’humeur du jour, notre entourage, l’éducation, les aliments disponibles, la pub licité, etc. Une alimentation saine doit apporter plaisir et joie et avant tout fournir suffisamment d’énergie, de nutriments essentiels comme des protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux et substances favorisant la santé comme les fibres et autres substances végétales secondaires. Aucun aliment n’apporte tous les nutriments en quantité suffisante, c’est pourquoi il est nécessaire de les combiner entre eux.

La Nutri-Pyramide peut vous y aider, car elle représente la base d’une alimentation équilibrée et saine. Les aliments des étages inférieurs de la pyramide doivent être consommés en assez grande quantité et ceux qui les surmontent doivent l’être sans excès. Rien n’est interdit. Le mieux est de manger d’un peu de tout en respectant
quantitativement la stratification de la Nutri-Pyramide. Il n’existe pas vraiment d’aliments sains ni d’aliments préjudiciables, tout est question de quantité! Certains sont plus importants que d’autres qui ne seront dégustés qu’à l’occasion mais tout en y prenant plaisir et sans se faire de reproches. Il serait donc plus juste de parler d’un style de vie sain. Une activité physique suffisante y contribue aussi, comme l’illustre la mise à jour de la pyramide alimentaire. Le soin apporté aux méthodes de préparation des repas et à l’entreposage des aliments est également primordial afin de préserver les vitamines. Bien manger doit procurer du plaisir que renforce encore la présence d’amis ou de la famille. Le mieux est de prendre trois repas principaux et deux collations (fruit ou produit laitier léger, par exemple). Les recommandations de la pyramide alimentaire
ne doivent pas être scrupuleusement respectées tous les jours. Le dimanche peut ainsi faire exception. Cette exception ne s’applique cependant pas à l’apport hydrique qui doit être respecté. Notre santé ne dépend pas seulement de nos aliments et boissons mais aussi du maintien d’un poids corporel idéal, et une
activité physique régulière joue ici un rôle important. Les activités de plein air sont à privilégier. Un style de vie de qualité est en outre corrélé à d’autres facteurs tels que l’absence de tabac et une bonne gestion du stress qui consiste notamment à nous accorder des moments de détente.

Les bases de la santé et du bien-être sont:
– une alimentation équilibrée et diversifiée
– une activité physique régulière et suffisamment de relaxation