Frisco krönt den Imperial Glacier des Jahres 2011

Rorschach, Die Schweiz,Nov 20, 2011

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Die erfolgreichste Schweizer Glacemarke Frisco feiert die spektakulärsten und verführerischsten Glacekreationen der Schweiz. Eine namhafte vierköpfige Fachjury bestehend aus etablierten Patissier- und Kochprofis krönte anlässlich der Imperial Glace Masters 2011 an der IGEHO-Messe in Basel Christina Brüniger zur verdienten Gewinnerin.

Genussvolle Dessertteller, raffinierte Coupes und kreative Eisbomben liessen den geladenen Gästen und der Fachjury heute Nachmittag in der Kocharena der IGEHO das Wasser im Munde zusammenlaufen. Was die drei Finalisten – Anja Steiner, Andreas Schmid und Christina Brüniger – am fünfstündigen Wettbewerb an unterschiedlichen Glacekreationen zauberten, begeisterte alle. Die Stimmung unter den geladenen Gästen, Zuschauern und Finalteilnehmern war ausgezeichnet und die Spannung bis zuletzt kaum zu überbieten. Als Siegerin ging die 23-jährige Christina Brüniger aus Zürich hervor, die als Pâtissiere bei Swiss Re arbeitet.

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Die Kreationen (zip, 23.2 Mb)