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Nestlé au Comptoir Suisse 2012


Lausanne, du 14 au 23 septembre 2012

Le Comptoir Suisse innove en créant cette année un Espace Nutrition inédit. Sous forme de parcours-découvertes participatifs, les visiteurs de tous âges participeront à une expérience de la nutrition et de la diététique à la fois ludique, didactique et personnalisée. La visite a été imaginée par les grands acteurs suisses de la nutrition. Nestlé, l’un des partenaires principaux, a mis en place les expositions suivantes : 

 

Nutrikid

Nutrikid (le programme à but non-lucratif soutenu par Nestlé pour l’éducation alimentaire et la formation nutritionnelle des enfants) présente une exposition sur le thème de la pyramide alimentaire, qui comporte 6 étages, chacun dédié à une catégorie d’aliments. Ouverte aux enfants ainsi qu’aux adultes, elle permettra de se familiariser avec la nutrition à travers différents ateliers interactifs et grâce à la présence de professionnels de la nutrition de Nestlé Suisse (Selina Herzog, diététicienne, Caroline Dessimoz, analyste sensorielle, ainsi que les élèves de la Haute école de santé de Genève, filière diététique).


 

L’ Alimentarium

A travers une exposition qui se laisse grignoter au gré des appétits de chacun, l'Alimentarium raconte la nutrition. Si la nutrition est une science jeune (début du XXe siècle), régimes, diètes et aliments magiques ont fleuri de tous temps pour nous garantir longévité, santé et beauté. L’homme partage avec son alimentation une relation aussi surprenante que savoureuse marquée par la digestion, un phénomène resté longtemps mystérieux et donc propice aux théories et autres croyances les plus variées.




Nestlé Purina PetCare

Cet espace présentera un éventail d'activités qui permettront au public de mieux comprendre la nutrition dans le domaine félin et canin. Des informations pédagogiques pour les enfants, des conseils nutritionnels ainsi que des conférences vétérinaires sont au programme. L'Ecole romande de chiens-guides d'aveugles sera également présente avec un espace dédié et des démonstrations quotidiennes pour sensibiliser le public à l'importance du rôle joué par ces chiens.



Conférences

Dans un espace forum, une série de conférences tout public abordera les sujets prioritaires en phase avec l’actualité dans les domaines de la nutrition. Qu’ils soient enfants, adolescents, adultes actifs, sportifs, personnes âgées, mais aussi personnes avec carences, intolérances ou allergies alimentaires, tous les  visiteurs du Comptoir Suisse trouveront des réponses personnelles à leurs questions. Avec entre autres :
 
Samedi 15 septembre : La nutrition des moins de 20 ans
  • 16h : L'importance des 100 premiers jours de la vie en matière de nutrition
        Dr Catherine Mace, Dpt Nutrition & Healtch Nestec Ltd 
     
Dimanche 16 septembre : Compléments alimentaires et aliments du futur
  • 16h : La nutrition du futur
        Serge Rezzi, PhD, Chef de groupe "Métabolomique et biomarqueurs" Nestec Ltd
 
Mercredi 19 septembre : Eau et hydratation
  • 14h : Une bonne hydratation au quotidien : une habitude à acquérir
  • 15h : Boire de l'eau même sans soif : un impératif pour les seniors
  • 16h : Pourquoi redonner le goût de l'eau à nos enfants ?
        Dr Florence Constant, resp. recherche sur l'eau, l'hydratation et la santé (Nestlé Waters)
 
Samedi 22 septembre : Nutrition animale
  • 14h et 16h : Une alimentation adaptée aux chats stérilisés ou castrés
        Dr vétérinaire Sandra Bruckner, Veterinary Channel Manager Nestlé Purina PetCare Suisse

 
Plus d'info sur www.comptoir.ch