Frisco remet le trophée du «Glacier de l’année 2011»

Rorschach, Suisse,nov. 20, 2011

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Frisco, première marque de glace en Suisse, célèbre les créations givrées les plus spectaculaires et les plus savoureuses du pays. Un jury prestigieux composé de quatre professionnels de la cuisine et de la pâtisserie a ainsi désigné le grand vainqueur du concours Imperial Glace Masters 2011 lors du salon IGEHO de Bâle. L’heureuse élue n’est autre que Christina Brüniger.

Desserts savoureux, coupes raffinées et autres bombes glacées créatives ont mis l’eau à la bouche des hôtes et du jury d’experts réunis cet après-midi au salon IGEHO. Tous furent enthousiasmés par les gourmandises concoctées pendant cinq heures par les trois finalistes du concours: Anja Steiner, Andreas Schmid et Christina Brüniger. L’événement s’est déroulé dans une très bonne ambiance entre invités, spectateurs et participants du concours, et le suspense fut à son comble jusqu’à la dernière minute. Le trophée a finalement été remporté par Christina Brüniger, âgée de 23 ans, travaillant comme pâtissière au Centre for Global Dialogue de Swiss Re.

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