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Quels produits contiennent de l'huile de palme ?
L'huile de palme est indispensable dans la confection de nombreux produits des industries cosmétique, des biocarburants et agro-alimentaire. Elle est notamment utilisée dans la fabrication de graisse de cuisson, de plats préparés, de sauces, de margarines et de sucreries.
En 2016, Nestlé a acheté 420.000 tonnes d’huile de palme auprès d'un certain nombre d'entreprises de transformation qui s'approvisionnent en Malaisie, en Indonésie et ailleurs. Seulement 8400 tonnes de ce besoin total reviennent à Nestlé Suisse. Ceci représente une proportion de 0,003 % de la production d’huile de palme mondiale.
Questions et réponses sur l’huile de palme
- 1. Pour quelle raison et à quelle fin l'huile de palme est-elle utilisée dans l'industrie agroalimentaire ?
- 2. Quels produits contiennent de l'huile de palme ?
- 3. Pourquoi l'industrie ne renonce-elle pas complètement à l'huile de palme ?
- 4. L'huile de palme est-elle dangereuse pour la santé ?
- 5. Quels effets a la culture de l'huile de palme sur l'environnement ?
- 6. Quelles sont les mesures prises par Nestlé afin d'éviter la destruction des forêts dans la culture de l'huile de palme ?
- 7. Quelles exigences a Nestlé pour l'huile de palme ?
- 8. Où Nestlé obtient-elle son huile de palme ?
- 9. Quels progrès a réalisé Nestlé Suisse ces dernières années ?
- 10. Que pensez-vous du rapport sur l'approvisionnement en huile de palme de Malaisie de l'ONG Solidar du 17.9.19 ?