Approvisionnement responsable en noisettes

La chaîne d’approvisionnement en noisettes en Turquie présente plusieurs défis, notamment en matière de conditions de travail et de risques liés au travail des enfants. Nous collaborons étroitement avec nos partenaires et fournisseurs afin d’y répondre.

Nos trois fournisseurs en Turquie – Ofi, Balsu et Yavuz – mènent différentes activités, initiatives et collaborations visant à sensibiliser les travailleurs et les agriculteurs de notre chaîne d’approvisionnement en noisettes aux droits humains. Tous participent également à des projets destinés à améliorer les conditions de vie et de travail des travailleuses et travailleurs migrants saisonniers et à proposer aux enfants des activités et des espaces sûrs afin de réduire les risques liés au travail des enfants.

Nos fournisseurs collaborent avec plusieurs partenaires locaux, notamment les autorités locales, des universités, l’Agence turque pour l’emploi, le ministère de l’Agriculture et le ministère de la Famille, du Travail et des Services sociaux, afin de proposer des formations essentielles.

Une partie centrale de ce travail consiste à identifier, former et enregistrer les intermédiaires chargés du recrutement de la main-d’œuvre auprès de l’Agence turque pour l’emploi, ainsi qu’à formaliser les accords de travail entre les agriculteurs, les travailleurs saisonniers et ces intermédiaires. Différentes formations sont également proposées aux agriculteurs et aux travailleurs sur des sujets tels que la prévention des risques liés au travail des enfants, la santé et la sécurité ainsi que les bonnes pratiques sociales.

Des mesures sont également mises en œuvre afin d’améliorer les conditions de vie des travailleurs, notamment par la rénovation de leurs lieux d’hébergement et la mise à disposition d’eau et d’installations sanitaires. Les agriculteurs sont formés aux bonnes pratiques agricoles pendant les périodes de récolte, tandis que les travailleurs reçoivent également des équipements de protection individuelle.

En Turquie, une attention particulière est accordée à la prévention des risques liés au travail des enfants, notamment grâce à la mise en place d’écoles d’été et d’espaces sûrs pour les enfants des travailleuses et travailleurs migrants.

Nous aidons nos fournisseurs à organiser des écoles d’été afin de contribuer à réduire les risques liés au travail des enfants, un enjeu important dans le secteur agricole en Turquie. La récolte des noisettes ayant lieu pendant les vacances scolaires, et les infrastructures et structures d’accueil étant limitées, les enfants peuvent être amenés à accompagner leurs parents dans les vergers de noisetiers, ce qui accroît le risque qu’ils participent aux travaux agricoles.

Pour y remédier, nous collaborons avec nos fournisseurs afin d’ouvrir des écoles d’été proposant des activités éducatives, sportives et artistiques adaptées aux centres d’intérêt des enfants et leur offrant des possibilités d’apprentissage extrascolaire. Cette approche vise à favoriser leur participation à l’éducation.

Une étude d’impact social de la FLA montre que nos efforts visant à réduire les risques liés au travail des enfants ont porté leurs fruits. Dans les villages disposant d’écoles d’été notamment, le nombre d’enfants participant à des activités présentant un risque de travail des enfants a diminué par rapport aux villages qui n’en disposent pas.

En plus de proposer aux enfants des espaces sûrs et des activités, les écoles d’été contribuent à sensibiliser les enseignants et les communautés locales à la question du travail des enfants.

De manière générale, les personnes travaillant dans la production de noisettes sont encore insuffisamment sensibilisées aux enjeux sociaux et agricoles, notamment en ce qui concerne les relations de travail liées au genre et les risques liés au travail des enfants. Il est également nécessaire d’aider les personnes concernées à augmenter leurs revenus.

Le programme Women on the Road, mené par notre fournisseur Ofi, bénéficie chaque année à des centaines de femmes et d’hommes. Ce projet vise à mettre en avant le rôle important des femmes dans la chaîne d’approvisionnement et à renforcer leur autonomie grâce à des formations sur leurs droits. Celles-ci portent notamment sur les règles de santé et de sécurité au travail, les droits en matière de santé reproductive, les droits de l’enfant, ainsi que sur la carrière et la vie professionnelle.

Des stéréotypes de genre peuvent être présents parmi les travailleuses et travailleurs de notre chaîne d’approvisionnement en noisettes. Lorsque les rôles et les responsabilités sont déterminés par le genre plutôt que par les compétences et les ambitions, les filles peuvent être désavantagées en matière d’éducation et de formation.

Notre fournisseur Ofi a mis en place un projet visant à créer un environnement neutre dans lequel les filles peuvent apprendre et jouer aux côtés des garçons et participer à des activités traditionnellement dominées par les hommes, telles que le football et les foires scientifiques. L’objectif est de déconstruire les stéréotypes de genre et d’offrir aux enfants un espace sûr afin d’éviter qu’ils ne travaillent dans les exploitations agricoles pendant la récolte.

De nombreuses personnes travaillant à la récolte des noisettes étant des travailleuses et travailleurs migrants saisonniers, il est important de contribuer à leur assurer des conditions de vie adéquates ainsi qu’un accès à l’eau potable et à des installations sanitaires. Dans le cadre de notre collaboration avec notre fournisseur Yavuz, nous avons contribué à améliorer les conditions de vie des travailleurs en cofinançant ses activités.

En partenariat avec les responsables des villages locaux, Yavuz a restauré et agrandi certains bâtiments afin d’héberger des dizaines de travailleuses et travailleurs migrants saisonniers pendant la période de récolte. Des toilettes et des douches mobiles ont également été installées, permettant à plus d’une centaine de travailleurs saisonniers et d’habitants des villages d’accéder à des installations sanitaires pendant la saison de récolte.