Zweifel et THOMY lancent ensemble une nouveauté prometteuse à l’occasion du coup d’envoi de la saison des grillades : la mayonnaise THOMY Zweifel Paprika. Dans ce nouveau tube, la crémosité emblématique de la mayonnaise THOMY rencontre l’arôme légendaire des chips au paprika de Zweifel.
Le Cervin des saveurs, le Grütli des partenariats, le chocolat suisse des mayonnaises : telle est la nouvelle mayonnaise THOMY Zweifel Paprika. Depuis 75 ans, THOMY développe à Bâle des mayonnaises en tube qui font partie intégrante de la culture culinaire suisse — tout comme les chips au paprika de Zweifel.
Ce qui a commencé en 1951 avec la première mayonnaise « à la française » produite industriellement en Europe a donné naissance, au fil des ans, à de nombreuses variantes : aux notes de citron, à la Thomynaise allégée en calories, ainsi qu’à des versions véganes et bio, sans oublier une mayonnaise exclusive à la truffe. Cette évolution culmine aujourd’hui dans ce qui représente le sommet du goût suisse : la mayonnaise THOMY Zweifel Paprika, disponible dès cette semaine chez Coop. Cette nouvelle variété est lancée à temps pour le 75ᵉ anniversaire de la mayonnaise THOMY et sera intégrée de manière permanente à l’assortiment.
Innovation et savoir-faire de deux entreprises traditionnelles
Zweifel et THOMY, deux entreprises suisses de tradition, unissent leurs forces. Reconnues pour leur qualité et leur esprit d’innovation, elles ont combiné leur expertise pour développer la mayonnaise THOMY Zweifel Paprika. Le résultat : une nouvelle recette de mayonnaise THOMY qui sublime le goût emblématique du paprika Zweifel. Elle accompagne idéalement les frites et les burgers, et se déguste aussi sur des sandwiches ou avec des légumes à l’apéritif.
« Cette collaboration avec Zweifel est une source de fierté toute particulière, car l’entreprise familiale ne partage pas si facilement la formule de son paprika emblématique », déclare Cédric Boehm, CEO de Nestlé Suisse. La recette des chips au paprika Zweifel est restée inchangée depuis plus de 60 ans — et demeure tout aussi populaire aujourd’hui. « Nous sommes ravis de cette collaboration avec THOMY. C’est une entreprise qui, tout comme Zweifel, est profondément ancrée en Suisse », ajoute Christoph Zweifel. Le CEO de Zweifel parle d’une collaboration entre « deux icônes suisses de renom ».
C’est lors de workshops communs qu’est née l’idée d’associer la mayonnaise THOMY à la saveur paprika typique de Zweifel. Avant d’être lancée en production, cette création a été testée auprès de consommatrices et de consommateurs, avec un accueil très positif.
Cédric Boehm (à gauche) et Christoph Zweifel (à droite)
La mayonnaise de loin la plus appréciée de Suisse
La mayonnaise THOMY s’est imposée comme une référence unique en Suisse. De loin la mayonnaise la plus appréciée du pays, elle affiche une part de marché, supérieure aux trois quarts. Chaque foyer suisse consomme en moyenne six tubes de mayonnaise THOMY par an, et toutes les deux secondes, une mayonnaise « à la française » est vendue en Suisse. Avec la mayonnaise THOMY Zweifel Paprika, un nouveau produit à fort potentiel vient compléter la gamme, qui compte désormais 15 variétés de mayonnaises différentes. Il ne s’agit pas d’une édition limitée, mais d’un ajout permanent à l’assortiment.
En tant que « Local Hero », THOMY joue un rôle clé dans la stratégie de croissance de Nestlé. Aux côtés de ses marques internationales, Nestlé mise également sur des marques fortement ancrées localement et bénéficiant d’un fort rayonnement. Pour THOMY, cela se traduit par des investissements continus, tant dans l’innovation produit que dans le développement de la marque.
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À propos de THOMY
THOMY existe depuis près de 100 ans ; depuis 1989, cette entreprise bâloise de tradition fait partie de Nestlé. THOMY a connu son premier grand succès en 1934 avec la première moutarde en tube au monde. En 1951, un autre tournant décisif a suivi avec la mayonnaise à la française : la première mayonnaise en tube d’Europe. Avec une part de marché de trois quarts sur le marché, THOMY est de loin la mayonnaise la plus populaire de Suisse. Au fil des années, la gamme s’est constamment élargie ; aujourd’hui, THOMY produit 15 variantes différentes de mayonnaise. Depuis quelques années, THOMY investit de manière systématique dans la durabilité tout au long de sa chaîne de valeur, en ligne avec la stratégie globale de développement durable de Nestlé.
À propos de Zweifel
Depuis sa création, la société Zweifel Chips & Snacks AG est restée une entreprise familiale. Le pionnier des chips en Suisse emploie aujourd’hui plus de 500 expertes et experts en snacks qui, depuis 67 ans, font preuve d’une créativité et d’un esprit d’innovation permanents, garantissant à Zweifel de figurer parmi les meilleures marques suisses. Le secret de ce succès ? Une passion authentique, un savoir-faire précis et une exigence de qualité supérieure. C’est ainsi que naissent les meilleurs chips et snacks : à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés, transformés avec soin, et issus autant que possible de producteurs suisses.
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