Notre feuille de route vers zéro émission nette
À l’échelle mondiale, Nestlé s’engage à atteindre zéro émission nette d’ici 2050. Pour y parvenir, nous transformons nos opérations, passons à 100 % d’électricité renouvelable et collaborons avec les agriculteurs et agricultrices de notre chaîne d’approvisionnement pour cultiver les ingrédients de manière plus durable grâce à l’agriculture régénératrice.
Les agriculteurs et agricultrices sont au cœur de notre démarche : nous co-investissons avec eux dans des projets agricoles, les rémunérons pour leurs bonnes pratiques et leur fournissons un soutien technique afin d’assurer une transition équitable.
À l‘échelle suisse, nous faisons avancer la protection du climat grâce à des initiatives et projets locaux concrets. Avec AgroImpact nous aidons les agricultrices et agriculteurs à établir leur bilan carbone et, sur cette base, à développer des plans climatiques. Plus de 180 exploitations participent déjà, dont les 20 premières ont élaboré des plans climatiques pour six ans et commencé à mettre en œuvre des mesures. Elles posent ainsi les bases pour réduire, au cours des prochaines années, plusieurs milliers de tonnes de gaz à effet de serre et renforcer le rôle des sols comme réservoir de carbone. Pour leur engagement, les agricultrices et agriculteurs reçoivent un soutien financier ainsi qu’un accompagnement technique.
Avec le projet Lait KlimaStaR nous soutenons en particulier les laiteries ainsi que les productrices et producteurs de lait qui souhaitent adopter une gestion plus respectueuse du climat. En Suisse, 234 exploitations établissent pour cela leur empreinte carbone et mettent en œuvre des mesures individuelles telles qu’une alimentation optimisée des animaux, le recours aux énergies renouvelables ou l’amélioration des engrais de ferme. Ces actions constituent ainsi la base pour réduire sensiblement les émissions d’ici 2027 et rendre la production laitière plus durable.
Que faisons-nous pour lutter contre le changement climatique à l’échelle mondiale ?
Nous avons publié notre feuille de route vers le zéro émission nette en 2020,définissant notre ambition de réduire de moitié nos émissions absolues de gaz à effet de serre (GES) d’ici 2030 et d’atteindre zéro émission nette d’ici 2050. Nous avons déjà réalisé des avancées significatives : le pic de nos émissions est derrière nous, et nous avons réussi à les réduire et à atteindre un niveau inférieur à celui de notre année de référence 2018.
Comment nous agissons pour le climat?
Agriculture régénératrice et reforestation
- Au niveau global, nous nous approvisionnions déjà à 21,3 % en ingrédients issus de l’agriculture régénératrice en 2024, et nous visons les 50 % d’ici 2030.
- Des sols plus sains contribuent à capturer davantage de CO2 et rendent la production alimentaire plus durable.
- Nous avons lancé une stratégie Forest Positive, qui inclut la plantation de 200 millions d’arbres d’ici 2030, et nous travaillons à garantir un approvisionnement en ingrédients clés sans déforestation.
- Des forêts saines peuvent nous aider à éliminer le dioxyde de carbone de l'atmosphère et avoir un impact positif sur la biodiversité et les communautés.
Opérations et énergie
- D’ici fin 2025, 100 % de l’électricité utilisée sur nos sites globaux proviendra de sources renouvelables.
Réduction de l’empreinte carbone de nos produits
- Pour nos produits nous utilisons à l’échelle mondiale de plus en plus d’ingrédients issus de l’agriculture régénératrice.
- Nous développons des alternatives à base de plantes et des versions végétales de nos marques emblématiques, afin d’offrir aux consommateurs.trices plus de choix pour réduire leur empreinte carbone alimentaire.
Comment mesurons-nous nos progrès ?
Notre objectif est de réduire nos émissions nettes de GES de 50% d’ici 2030, en prenant 2018 comme année de référence (92 millions de tonnes de CO2e).
Nous couvrons toutes les sources d’émissions :
Scope 1 – Émissions directes des sites Nestlé
Scope 2 – Émissions liées à l’électricité et à l’énergie acheté
Scope 3 – Émissions indirectes de notre chaîne d’approvisionnement et de l’utilisation de nos produits
Utilisez-vous des crédits carbone pour atteindre le zéro émission nette ?
Non, notre feuille de route ne repose pas sur la compensation carbone. Nous concentrons nos efforts sur la réduction des émissions à la source et sur des solutions naturelles comme la reforestation et la restauration des sols et des écosystèmes dans notre propre chaîne de valeur.
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