Ernährung

Good Food, Good Life : schmackhaftere & gesündere Alternativen anbieten.

Im Juni 2019 gab Nestlé als eines der ersten Unternehmen in Europa seine Unterstützung für das Nährwertkennzeichnungssystem Nutri-Score bekannt. Die Einführung des Nutri-Score ist Teil der Verpflichtung von Nestlé Schweiz, das Nährwertprofil ihrer Produkte kontinuierlich zu verbessern.

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Das Tellermodell

Sich „gesund ernähren“ ist einfacher gesagt als getan. Bei den vielen Empfehlungen verliert man nur allzu leicht die Übersicht. Einfacher geht’s mit dem Tellermodell.

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Veganuary

Veganuary? Was ist das? Die Idee gibt es bereits seit 2014. Kurz gesagt, steckt dahinter eine internationale Organisation und Kampagne, die Menschen dazu aufruft, im Januar vegan zu essen.

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Sustainable diets

Nachhaltige gesunde Ernährung1 ist alles, was gut für unser Wohlbefinden ist und unseren Planeten schützt, sodass auch zukünftige Generationen das Leben so geniessen können, wie wir es heute tun.

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Nährwertangaben und Infos

Das perfekte Lebensmittel gibt es nicht. Jedes hat seine Stärken und Schwächen und nur in einer abwechslungsreichen, vielseitigen Ernährung können sie sich optimal ergänzen.

Allergene in Produkten von Nestlé Schweiz:
Allergene lassen sich in den Zutatenlisten leicht erkennen, da sie speziell hervorgehoben sind (bei den meisten unseren Produkten durch Fettdruck). Es kann passieren, dass ein Produkt während der Herstellung mit einem Allergen in Berührung kommt, das nicht ein Teil des Produkts selbst ist. Man spricht in einem solchen Fall von einem «Kreuzkontakt». Das betreffende Allergen erscheint dann unter dem Vermerk «kann Spuren enthalten von ...». HINWEIS: Diese Angaben dienen zur Information. Verbindlich sind nur die Angaben auf den Produktverpackungen.

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Allergien & Intoleranzen

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Alimentarium Academy

L’écosystème Alimentarium Academy est un outil d’apprentissage inédit qui permet de partager en ligne une large expertise autour de l’alimentation et de la nutrition avec les enfants, leurs professeurs et leurs parents. Grâce à une plateforme MOOC connectée à des jeux et une application, ce dispositif d’apprentissage exclusif invite les professeurs et les parents à suivre la progression des enfants et à prendre part à leur apprentissage.

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