NESCAFÉ Dolce Gusto präsentiert NEO, ihr neustes und nachhaltigstes Kaffee-System – entwickelt und designt in der Schweiz

NESCAFÉ Dolce Gusto lanciert NEO, die nächste Generation von Nestlé Kaffeemaschinen, die Qualität, Konnektivität und Nachhaltigkeit in einem kombiniert, um ein einzigartiges Kaffeeerlebnis zu Hause zu ermöglichen. Basierend auf der Spitzentechnologie SmartBrew™ ist NEO das erste Kaffeesystem, das auf Knopfdruck eine solche Vielzahl von Zubereitungs-Parametern anpasst. Die automatische Erkennung von Pods und Sachets ermöglicht die einfache Zubereitung von massgeschneiderten und leckeren Getränken. Der Nachhaltigkeitsgedanke ist bei NEO von Anfang an integriert: So werden die heimkompostierbaren NEO Kaffee-Pods und die Milch-Sachets auf Papierbasis hergestellt und benötigen bis zu 70 % weniger Verpackung als derzeitige NESCAFÉ Dolce Gusto Kapseln. Die NEO Maschine selbst besteht zu 50 % aus recyceltem Kunststoff* und zu 85 % aus recyceltem Aluminium**.
Drei Brühmethoden und Mikro-Milchschaum
Mit dem brandneuen NEO-Kaffeesystem serviert NEO von NESCAFÉ Dolce Gusto hochwertige Kaffee- und Milchspezialitäten im Barista-Stil. Produkt, Verpackung und Maschine wurden während fünf Jahren im Nestlé-System Technology Center (NSTC) in Orbe/VD entwickelt und designt. Dank der firmeneigenen, patentierten SmartBrewTM-Technologie, die drei Brühmethoden kombiniert, können Kaffeegeniesser auf Knopfdruck in einer einzigen Maschine hochwertigen Espresso, echten Americano wie im Coffee Shop und langsam gebrühten Kaffee im Filterkaffee-Stil bequem zu Hause geniessen. Die exklusive AirFoam™-Technologie von NEO kreiert sehr dichten Mikro-Milchschaum für cremige Cappuccinos, Café Lattes und heisse Schokolade. NEO verfügt zudem über eine automatische Rezepterkennung und passt verschiedene Brühparameter wie Druck, Temperatur, Durchlaufzeit und Menge an das gewählte Getränk an.
Julia Lauricella, Leiterin des Nestlé System Technology Centers in Orbe, führt aus: "Wenn wir ein neues Kaffeesystem entwickeln, stimmen wir immer die drei Schlüsselelemente für ein perfektes Ergebnis in der Tasse aufeinander ab: das Produkt, die Verpackung und die Maschine. Wir wählen den Kaffee sorgfältig aus, identifizieren gemeinsam mit dem Nestlé Institute of Packaging Sciences (NIPS) in Lausanne neue, innovative Materialien, um ihn zu schützen, und entwickeln die Maschine für eine perfekte Extraktion. Für die papierbasierten Pods und Sachets von NEO haben unsere Teams über 200 neue Materialstrukturen getestet. Unsere patentierte SmartBrew™-Technologie stellt die Extraktionsparameter für jedes Getränk ein, und die Konsument:innen können ihre Vorlieben sogar über die NESCAFÉ Dolce Gusto-App personalisieren."
Heimkompostierung, geringerer CO2-Fussabruck und weniger Neukunststoff
Die neuen NEO Kaffee-Pods auf Papierbasis wurden vom TÜV Österreich für die Heim- und industrielle Kompostierung zertifiziert. Sie bestehen aus 1 g Papier, einer Cellulosefolie und einer kompostierbaren Biopolymerschicht, die dünner als ein menschliches Haar ist, und die Qualität und Frische des Kaffees vor Oxidation schützt - ohne Kompromisse beim Geschmack. Sie können ganz einfach zu Hause kompostiert oder über den "Recycling@Home Service" von NESCAFÉ Dolce Gusto gratis zurückzugegeben werden. Sie werden dann einer industriellen Verwertung und Kompostierung zugeführt. Die Milch-Sachets aus Papier können im Haushaltabfall entsorgt werden.
Auch in puncto Emissionen ist NEO fortschrittlich: Eine Tasse NESCAFÉ Dolce Gusto NEO Espresso (40 ml) hat einen um 25 % geringeren CO2-Fussabdruck im Vergleich zu unserem derzeitigen System (basierend auf einer vergleichenden und ISO-konformen Ökobilanz). Wie bei allen Kaffeesorten von NESCAFÉ Dolce Gusto stammen auch bei NEO die Kaffeebohnen zu 100% aus verantwortungsvoller Beschaffung. Ausserdem hat die NEO Kaffeemaschine eine automatische Abschaltfunktion, um den Standby-Verbrauch zu verringern (1 Minute Öko-Modus). Das NEO-System erreicht Energieklasse A++ nach dem Schweizer Energielabel-System.
Durch NEOs innovative Technologien leistet NESCAFÉ Dolce Gusto einen wichtigen Beitrag zu Nestlés Zielen, den Anteil an Neukunststoffen in Verpackungen bis 2025 um 33% zu reduzieren und die Treibhausgasemissionen bis 2030 zu halbieren (als Teil von Nestlés 2050 Net Zero Ziel). Die Grösse der NEO Kaffee-Pods und der Milch-Sachets ist auf das jeweilige Rezept abgestimmt, wodurch sie 30 bis 70 % weniger Verpackung als derzeitige NESCAFÉ Dolce Gusto Kapseln benötigen. Die Kaffeemaschine selbst besteht zu 50 % aus recyceltem Kunststoff* und zu 85 % aus recyceltem Aluminium**. Die Verpackung der Maschine besteht zudem zu 100% aus recyceltem Papier.
Christine Martel, Geschäftsführerin Kaffee bei Nestlé Schweiz, über NEO von NESCAFÉ Dolce Gusto: "Die Erwartungen unserer Konsument:innen bezüglich Qualität, Einfachheit und Nachhaltigkeit steigen, ohne dass sie dabei Kompromisse beim Geschmack eingehen wollen und sollen. NEO von NESCAFÉ Dolce Gusto macht den Kaffeegenuss zu Hause zum Coffee-Shop-Erlebnis und erfüllt so die hohen Erwartungen leidenschaftlicher Kaffeeliebhaber. Jeder Aspekt von NEO wurde sorgfältig durchdacht: die radikal innovative Technologie, die sehr hohe Kaffeequalität und unsere ersten heimkompostierbaren Pods auf Papierbasis. NEO steht für die langfristige Ausrichtung von NESCAFÉ Dolce Gusto. Ich freue mich sehr, das bahnbrechende NEO Kaffeesystem zu lancieren und den Konsument:innen in der Schweiz ein einzigartiges Kaffeeerlebnis zu Hause anzubieten."
NEO bietet auch das erste vernetzte Treueprogramm, bei dem Kaffeeliebhaber:innen bei jeder Zubereitung ihres Getränks ohne Aufwand automatisch Punkte und persönliche Empfehlungen erhalten.
NEO ist ab dem 12. September bei Coop und Coop.ch sowie Fust, Interdiscount, MediaMarkt, Manor, brack.ch, microspot.ch, nettoshop.ch, den Nestlé Shops und dem NESCAFÉ Dolce Gusto Webshop erhältlich.
Für weitere Informationen und Details besuchen Sie www.dolce-gusto.ch (ab 12.9.2023).
* Gilt nur für Teile, die nicht mit Wasser, Milch oder Kaffee in Berührung kommen.
** Betrifft den Thermoblock, mit dem das Wasser erhitzt wird.
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Über NESCAFÉ Dolce Gusto
NESCAFÉ® Dolce Gusto® ist in Europa und weltweit eine feste Grösse im Kaffeegeschäft und bietet mit über 35 verschiedenen Kaffees, Tees und heissen Schokoladen eine grosse Vielfalt an Getränken. Ob Café Latte, Cappuccino, Espresso oder Americano - NESCAFÉ® Dolce Gusto® bietet eine grosse Vielfalt an Getränken, die auf den Geschmack der Konsument:innen abgestimmt werden können. 100 Prozent des Kaffees stammen aus verantwortungsvoller Beschaffung. Im Oktober 2022 kündigte Nestlé den NESCAFÉ® 2030 Plan an, der Kaffeebauern beim Übergang zu einer regenerativen Landwirtschaft unterstützt und so dazu beiträgt, die Treibhausgasemissionen aus dem Kaffeeanbau zu reduzieren und die Bauern besser zu entlöhnen. NESCAFÉ® Dolce Gusto® ist eine Marke von Nestlé SA mit Hauptsitz in Vevey, Schweiz und die Produkte gibt es in über 80 Ländern.
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